Соус «Деми-глас» считается классическим французским соусом, который традиционно подают вместе с мясными блюдами или в некоторых случаях с рыбой или рыбными блюдами.

Соус Сальса Верде принято готовить с томатильо (зеленые помидоры в Мексике), авокадо, кинзой, перцем халапеньо и соком лайма. Придуман был в Мексике и употребляется в большинстве случаев на юге Америки. В мексиканско-американской кухне соус Сальса Верде часто употребляют с чипсами из тортилий,

Кетчуп приготовленный в мультиварке по этому рецепту, настоящая находка, готовится просто, достаточно быстро, и полностью заменяет магазинный. Особенно его оценят любители натуральных и домашних кухонь. Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом кетчупа в домашних условиях, который с легкостью можно

Майонез, приготовленный по нашему рецепту, получается очень вкусный, густой и ароматный. Была такая ситуация в советское время, когда мы попробовали при помощи советского миксера (из первых моделей) приготовить этот соус. Просто для души, а не с целью экономии или зачем-то ещё. Но он не удался,